お好み焼きSパラ!

25時間!365日食べる事!お好み焼き屋のブログです!!

メダリオン風カツレツ!

フランス料理にメダリオンと言う料理があって、豚のヒレ肉にベーコンを巻いて煮ると言うかなり凝った料理。

ソレをアレンジしたもの。

ヒレ肉でカツレツを作り、上からとろけるチーズを乗せてバーナーで炙って溶かします。

最後にデミグラスソースを掛けて完成!!(/・ω・)/

手間は掛かりますが、その分、美味しさは保証!!

お好み焼きSパラ

南海本線泉佐野駅から徒歩3分です!

営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。

お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。

持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。

TEL 072-469-6679

住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3

美味しければ何でも良いんですけどね。(´・ω・)(・ω・`)ネ