本日はタコめしと年越しそばがメニューに加わります！！ タコめしと年越しそばは無くなり次第終了です！ 大みそかだけの限定メニューです！ ちゃんとお好み焼きもありますよ！ 元旦はお休みです。 新年は２日から営業です！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉…

水餃子です！ モチモチの皮の食感がたまりません！ やや薄めの出汁で煮てあります。 ポン酢しょうゆで頂きます！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜…

１２月３１日はお好み焼き以外に年越しそばとタコめしがメニューに加わります！ いずれも売り切れ御免です！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日…

シンプルにベーコンのチャーハンです！！ 味付けは塩コショウとほんの少しお醤油です！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休業がござい…

キノコとベーコンのシチューです！ 厚切りベーコンにシメジとマッシュルーム、玉ねぎを加えて煮込みます！ 寒い冬の夜のご馳走です！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休み…

スーパーでパエリアの材料がセットで売られていました。 ムール貝、ハマグリ、エビ、イカ、白身魚、ホタテです。 そのままパエリアは面白くないので、オリーブオイルを使ってアヒージョにしてみました。 フランスパンに付けて頂きます！ お好み焼きＳパラ！ …

昨日はクリスマスでしたね。 ウチは毎年ヤマザキのバターチョコレートケーキの６号を買いマス。 最近バタークリームのケーキって殆ど見かけなくなりました。 昔はバタークリームが安物で生クリームは高級品でした。 今は生クリームが巷に溢れすぎて、かえっ…

豚ヒレカツです。 一口と言うには結構大きめなので２口。(笑) ヒレカツは脂分が少なく淡白な味わいです。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時…

お皿で食べるモダン焼きです！ 食べやすいように一口大に切ってあります。 お箸でお召し上がりください！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※…

麺やたけだの醤油まぜそばです。 和食の料理人が作るまぜそばです。 化学調味料及び添加物は使用していません！ 本物の素材のみを使ったまぜそばです。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はござい…

お好み焼きＳパラの人気メニューの１つが焼きそばです。 オリヂナルソースで他にはない独特の味で人気です！ もう一つ、 この焼きそばは冷めてもダマになりづらいんです。 実は焼き方に秘密があるんです。 詳しくは、お店に来て作るところをよく観察してくだ…

ロールキャベツのクリーム煮込み。 鶏肉をキャベツで巻いて、弱火でじっくりと煮込みました。 寒くなると美味しい一品です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、…

中エビの天ぷらを作ります。 ウチの天ぷらは中華風なので小麦粉を使いません。 泡立てた卵白に頭とワタを取った中エビを漬けます。 揚げます。(・ω・) 塩コショウで頂きます！(/・ω・)/ 小エビよりも歯ごたえがあって香ばしいですよ！ お好み焼きＳパラ！ 南…

遂に鍋焼きうどんの季節になりました！！ 鶏肉、カマボコ、薄揚げ、卵焼き、ニンジン、シイタケ、そして真ん中にタマゴ。 寒い時期に最強のメニューです！！ 800円です！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時…

ハムと目玉焼きでハムエッグ。 コレはソースで頂きます！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休業がございます。 持ち帰りもございま…

コチラはイカのＸＯ醬炒め。 コレだけではタンパク過ぎるので、 ハンバーグを加えます。 そして、マカロニサラダを添えて完成！ 海鮮と牛肉のマッチング最高です！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休…

甘辛く炒めた牛肉を具材したオムレツです。 牛肉の味付けは市販の焼肉のタレに少し手を加えたものを使います。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日…

鮭のクリーム煮込みです。 先に軽く火を通した鮭とシメジにクリームソースを絡めて少し煮込みます。 盛り付け。 冬場のご馳走です！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは…

平天と大根、タマゴだけのシンプルなおでんです。 真冬の寒さが近づいてきました！ おでん食べてあったまろう！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月…

やっぱり冬は鍋ですね。 エビの餃子、ホタテのつみれ、豚肉、エノキ、シメジ、豆腐、白菜、白ネギ。 色んな具材を入れた寄せ鍋は良いです！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お…

Ｓパラの人気メニュー豚ダブル！ 普通は上に豚肉を乗せるのですが、豚ダブルの場合、生地の中にも炒めた豚肉が入ってます。 よく見ると生地の中に豚肉が見えますね。 左上の方です。（笑） ソース、マヨネーズ、かつお節、青のり！で仕上げ！！ お好み焼きＳ…

中エビの天ぷらです。 小エビと言うのはよくありますが、中エビを使ってみました。 小エビよりも歯ごたえがあって味も濃厚です！ 天つゆじゃなく塩で召し上がってください！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8…

時々、贅沢したくなるとモスバーガーに行きます！ イチオシはスパイシィチリドッグ。 ちょっと辛いですが後を引く美味しさです！！ 思わず新製品にも手が出ちゃいました。(/・ω・)/ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11…

エビカツとポテトバターです。 ポテトの上に明太マヨネーズを置きます。 コレが合うんですよ！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休…

寄せ鍋。 色んな具材をたっぷりと。 カニシュウマイに牛肉、白菜、ネギ、エノキ、シメジ、最後に卵を落とします。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月…

小振りですが良いホタテの貝柱が手に入ったのでほうれん草とバターで炒めました。 １人前はこんな感じ。 ホタテもほうれん草もバターと好相性です！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございませ…

ブリの照り焼きです。 フライパンで焼きますが、タレを絡めるのにコツが要ります。 上手くやらないとブリ独特の臭みが残ります。 ふっくらジューシーな照り焼き完成！！(/・ω・)/ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時…

ゲソの天ぷらです。 近所で売っているモノです。 味は付いているので、鉄板で温めてそのまま頂きます！！(/・ω・)/ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月…

和牛のハンバーグとウインナーです。 和牛のハンバーグは小振りですがかなり濃いんです。 うま味が凝縮された感じ。 つなぎに何も使っていないので弾力があって肉汁が凄い。 こういう洋食プレートも出来ますよ。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒…

Ｓパラ得意のニラ炒めです。 ニラと玉ねぎ、もやし、ニンジン、豚肉少々。 特製のタレで炒めます。 いつでもある材料で作れるんで便利です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お…