お好み焼きSパラ!

25時間!365日食べる事!お好み焼き屋のブログです!!

2021-06-01から1ヶ月間の記事一覧

カレー曜日!

カレー曜日です! 今回は牛肉と豚肉の両方を入れてます!! 食感や味が変わって楽しめますね! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第4月曜日 ※時々臨時休業…

そしてポテサラがやってくる!

この時期になると定期的にポテサラを作ります!(/・ω・)/ ウチの人気メニューの一つです。 毎回、少しずつ隠し味を変えています。 その辺かも楽しんでもらえれば良いですね! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8…

グリーンコーナーのカレーラーメン!

再びグリーンコーナーです。 カレーラーメン! カレーライスのルーをラーメン出汁で溶いただけのシンプルなモノ。(笑) 逆にココまでシンプルに出来るところが凄いです。 でも、味はなかなかいけるんですよ!(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅か…

焼き鳥とトマトの親子丼!

焼き鳥とトマトの親子丼! プチトマトを卵と絡めて、更に焼き鳥を追加した欲張りな一品! トマトの酸味と甘い焼き鳥のタレが混ざって何とも言えない美味しさです! 暑くても食欲のそそる一品です! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営…

エビマヨ!

大ぶりのエビがセールだったのでエビマヨを作ってみました!! サラダを添えてみましたが、色合いがに過ぎて目立ちません!(笑) このくらいのサイズだとプリッとしたエビの食感があって食べ応えもありますね! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3…

グリーンコーナーのてんかけラーメン!

グリーンコーナーのてんかけラーメンです!!(/・ω・)/ なんと!お値段377円!( ゚Д゚) アッサリしていてとても美味しいです!! 更に月に1回、半額の日まであるようです! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※…

ウナギ飯!

うな丼ではなくウナギ飯です。 ウナギの量が少ない時に作ります。(笑) ウナギを1~2cm角に刻んでから、タレをまぶしたご飯に混ぜます。 最後に刻みノリを散らして完成!(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼1…

ハンバーグプレート!

Sパラの人気メニューハンバーグプレートです。 ハンバーグは和牛100%でつなぎ無しのもの。 目玉焼きを添えて完成です!(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは…

和歌山のてんぐ!

和歌山にある「てんぐ」と言うお店です。 メニューにラーメン、チャーハン、雑炊、カレーライス、中華丼、豚丼などがあって、ラーメン屋さんなのか、中華料理店なのか単なる食堂なのかジャンル分けに困るお店です。 ちなみにこちらのラーメンは和歌山でも珍…

たまご餡かけ!

たまご餡かけです。 天津飯のご飯無しのようなものです。 具材にモヤシ、ニンジン、シメジ、最後に青ネギを散らして完成!(/・ω・)/ この時期にしてはちょっと暑いメニューですが、味付けはサッパリしています! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒…

ナポリタン焼きそば!

やきそばの麺を使ったナポリタンです。 具材や見た目はナポリタンですが、味はちゃんと焼きそば感があります。 レギュラーメニューに入れるか検討中デス! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はござ…

焼きビーフン塩味!

焼きビーフンの塩味です! アッサリしていますが、しっかりビーフンです。 今後の一品メニューに追加します!!(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2…

肉団子のから揚げ!

Sパラ名物肉団子の唐揚げです!(/・ω・)/ 御覧の通り、普通の肉団子より大きめです。 実はこの肉団子、近くにあった今は無き中華料理店のメニューを再現したもの。 大きいので揚げ油の温度や揚げる時間などが重要です。 焦げないように、中までちゃんと火が…

チョリソー!!

人気の逸品、チョリソーです。 暑くなってくると人気が急上昇します! ピリ辛味はハイボールやビールにも合いますヨ! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第…

胡瓜のたたき梅和え!

胡瓜のたたき梅和えです。 包丁の横で叩いて潰したキュウリに梅肉を和えます。 超簡単で美味しいですよ!! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第4月曜日 ※…

スパゲッティ・アヒージョソース!

スパゲッティの上からアヒージョを掛けてみました。 具材はベーコン、マイタケ、ニンジン、シメジです。 ひょっとしたら既に存在するメニューかも?(笑) お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はござい…

小茄子のピリ辛漬!

小茄子のピリ辛漬。 親指大の小茄子の漬物です。 コレでお茶漬けすると最高ですよ! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第4月曜日 ※時々臨時休業がございま…

中華そばマルミヤのチャーハン!

中華そばマルミヤのチャーハン。 アッサリとしたシンプルなチャーハンです。 勿論、お味も( ´∀`)bグッ! ただし、量が多いので気を付けてください。 特に大盛は4人くらいで分けると丁度イイ感ぢです。 知らずに注文すると凄い量が出てくるので要注意です。 お…

そしてカレーライスの日がやってきます!

定期的にカレーライスが食べたくなります。 毎回、少しずつ味付けや材料を変えます。 今回はプチトマトを白ワインで炒めた物を入れてみました。 程良い酸味が今の時期にピッタリです。(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業…

中華そばマルミヤ!

中華そばのマルミヤです!!(/・ω・)/ 和歌山ラーメンでは車庫前系と呼ばれている流派です。 ココの中華そばはややアッサリした味ですね。 チャーシュー入りはスープが美味しくなります! 柔らかいチャーシューでお味もGOOD!!( ´∀`)bグッ! お好み焼きSパ…

茄子と厚揚げの煮物卵落とし!

茄子と厚揚げの煮物にタマゴを落としました!(/・ω・)/ 初夏の一品!! 一見、合わなさそうですが半熟の卵がめっちゃ合いますよ!!( ´∀`)bグッ! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません…

インドのカレーライス!

近くにあるインド人シェフの作るカレーライスです。 コチラは豆カレー。 肉類の入っていないヴィーガン向けのメニュー?? 美味しいですよ!! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 …

チウチ商店の天ぷら。

近所のチウチ商店の天ぷらです。 ここで言う天ぷらとは魚のすり身を揚げたもの。 その中に木クラゲやコーン、ショウガなどが入っています。 コチラ大阪では定番のオカズです。 お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜…

タンドリーチキンと手羽先!

引き続きインド風料理。 タンドリーチキンと手羽先です。 辛さは控えめですがスパシィです。 お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第4月曜日 ※時々臨時休業が…

インド風のそばめし。

近くのインド料理店から頂いた、インド風そばめしです。 ちょっとピリ辛で不思議な味ですが、おいしいです。 何故か上に青ネギが・・・・(/・ω・)/ お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございませ…

塩焼きそば!

塩焼きそば! 暑くなってくるとさっぱりとした味のモノが良いですね。 特製の塩だれを使っています。 お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第2第4月曜日 ※時々臨…

モスバーガー!

久しぶりにモスバーガーをテイクアウトしてみました。 チリドックが大好きなので、オニポテとセットで。 マクドナルドより割高ですが、やっぱり美味しいですネ!(´・ω・)(・ω・`)ネー お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~…

ゲソ天!

イカゲソを頂いたのでゲソ天にしてみました。 ゲソ特有のプリッとした歯ごたえが良いですね。 ビールのアテに最高ですよ! お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第…

酢豚!

酢豚です。 昨日の唐揚げと言い、中華料理屋みたくなってます! それもこれも元中華料理人ですから。(^^)v ウチの酢豚はパイナップルなしです。(笑) お好み焼きSパラ! 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です! 営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございませ…