これ以上ないシンプルな卵料理は目玉焼きです。 ただし、この料理には2つの論争が付きまとい、未だに決着してません。 1つは、「片面焼き」か「両面焼き」か。 もう一つは頂く際の「しょうゆ」か「ソース」か。 この論争は永遠に決着がつかないと言われてい…
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