お好み焼きSパラ!

25時間!365日食べる事!お好み焼き屋のブログです!!

メダイのフライ!

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本日の一品はメダイのフライ!

こちらは串本の水深200mで釣りあげられた80cm級でした。

メダイと言う魚はコチラでは馴染が薄いと思いますが、あまり魚屋さんに並ぶ事の無い高級魚です。

関東圏では人気が高いです。

特に近海物の大型はかなりの高級品。

焼いて良し、揚げて良し、生は絶品!

入手が難しいので定期的にお出しするのはかなり難しいです。m(__)m

お好み焼きSパラ!

南海本線泉佐野駅から徒歩3分です!

営業時間はお昼11時~夜8時 ※途中休憩はございません。

お休みは火曜日 ※時々臨時休業がございます。

持ち帰りもございます。 ※店内飲食も持ち帰りも価格は同じです。

TEL 072-469-6679

住所 大阪府泉佐野市大西1-6-3