焼き餃子を揚げてみました。(/・ω・)/ 表面はパリッ！ 中はフカフカです。 焼き餃子より簡単で美味しく仕上がります！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第…

チンジャオロースです！ タケノコの季節なのでちょっと凝ってみました。 あまりシャキシャキしていると食べづらいので、少ししんなりする程度まで柔らかくしてあります。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※…

久しぶりにポテサラを作りました！！(/・ω・)/ 上にゆで卵のみじん切りをたっぷり乗せます。 そのまま食べてもサニーレタスに巻いても美味しいです！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございま…

現在緊急事態宣言が発令されます。 期間中は飲食店でのアルコール類の提供は禁止されております。 ドリンク類はノンアルコールビールとソフトドリンク類のみの提供になります。 お好み焼きSパラのノンアルコールビールはアサヒです。 ご不便お掛けしますがよ…

シシャモフライとマイタケの天ぷらです。 揚げ物のセットです。(/・ω・)/ 揚げ油は別々のモノを使用しますから意外に手間です！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日…

鮭のバター焼きです。 中はふんわり、表面はカリッっと焼き上げます。 脂が多い場合はバターは控えめで良いですよ。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４…

だし巻きではなく巻き卵焼きです。 タマゴの生地を薄く伸ばして巻いたモノです。 厚い卵焼きよりも、ふんわり軽い食感です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、…

脂の乗った銀だらの西京漬けです！ 銀だらはいつ食べても美味しい魚ですね！ そして手にも入りやすい。 意外に高級魚らしくてお値段が何な事もありますが、時々ある安い時を狙います！ ご飯にもお酒にも合いますね～！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅…

そして再び麻婆豆腐です！(/・ω・)/ この麻婆豆腐専用豆腐ってホントに形が崩れず良いですよ。 最近ハマりまくりです！( ´∀｀)bｸﾞｯ! お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火…

またカレーを作ってしまいました。 カレーにはカツが合いますね。 毎回色々と味を変えて楽しめます。 以前は本だしをベースにしていましたが、今はコンソメをベースにしています。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時…

流石に休日の料理はお休みです。 近所のまいどおおきに食堂に行きました。 鮭とトンカツ、揚げ出し豆腐、茄子の煮びたしです。 やはりこう言うのが落ち着きますね。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中…

近所に有る肉屋さんのメンチカツです。 そのお店、老夫婦がやっていて、肉はあまり置いておらず、メインはこのメンチカツです。 中身はホッコリしていた必要以上に脂も無くしつこくないんですよ。 毎日、けっこうな量が売れています。 ウチも時々買って、晩…

タマゴをムニュムニュしてポン酢を掛けたもの。 実は卵とポン酢って非常に相性が良いんですよ！ ウチでは略してタマポンと言う名前です！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休…

モッツァレラチーズのサラダです。 サッパリした味ともっちり食感のモッツァレラチーズは生野菜との相性抜群です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月…

お客さんからイクラを頂いたのでサラダ蕎麦に乗せてみました。 野菜とイクラって意外によく合います。 これはアリですね！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第…

和牛のハンバーグと目玉焼きとクリームコロッケのプレートです。 洋食の美味しいトコロばかり集めました。(/・ω・)/ こういうのって大人も子供も大好きですね！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩…

厚揚げを軽く焼いてかつお節とネギを散らしてポン酢を掛けたモノ。 シンプルでアッサリして美味しいですよ。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※…

なか卯の牛丼と小うどんのセット、こだわりタマゴ付き。 ココの牛丼は時々食べたくなります。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休業が…

エリンギ、シメジ、マイタケにベーコンとニラを混ぜて炒めました。 味付けは特製塩だれとコショウのみです。 シンプルですがキノコのうまみが凝縮されています。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩…

月に数回カレーの日があります。 今回は牛筋と豆腐のカレーです。 毎回、工夫を凝らします。 スグに売り切れる事が多いので、運が良ければ食べられます。(笑) お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩は…

具材がタマゴとチーズの春巻きです。 クリーミーで、中華と言うより洋食です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火曜日、第２第４月曜日 ※時々臨時休業がございます。 …

サーロインステーキ肉が半額セール！ 思わず飛びついちゃいました！！(笑) ワサビ醤油で頂きます！！ 時々、お肉を食べるとパワーがみなぎりますよ！！( ´∀｀)bｸﾞｯ! お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中…

シイタケの肉詰めです。 肉厚のシイタケが特売でした！！(/・ω・)/ 豚ミンチを詰めて焼きます。 盛り付け！ 付け合わせはサラダと余った豚ミンチで作った肉団子のから揚げです！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～…

昨日、夕方の情報番組、”かんさい情報ネットTENに出演しました！！ 自分がTVに出ているのを見るのはかなり緊張しました！(;'∀') また近々再放送もされるそうです。(/・ω・)/

本日、夕方の情報番組、”かんさい情報ネットTENの”浅越ゴエのあなたのお役にたちます！”のコーナーに出演します。 直接お好み焼きには関係のないネタですが、ソレでもお店は映ります。 編集でどうなったか判りませんが、お好み焼きも焼きました。(/・ω・)/ …

あす、４月８日、読売TVの情報番組”かんさい情報ネットTEN”の”浅越ゴエのあなたの味方お役に立ちます”のコーナーにお好み焼きSパラが登場します！ 放映は18時台です。 内容は、見てのお楽しみ！！(/・ω・)/ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分…

キノコのサラダです。 まずキノコを炒めます。 シイタケとマイタケ、シメジ、エリンギです。 サニーレタスを敷いて上に盛り付けて完成！！ サニーレタスに巻いて召し上がってください！！ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間は…

シンプルな塩とゴマのおにぎりです。 実はSパラの隠れた人気商品なんですよ。 コレだけ買いに来るお客さんも多いんです。(/・ω・)/ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はございません。 お休みは火…

ウニクリームコロッケです！ ウニの身が入っているので中のクリームがオレンヂ色です。 とても濃厚な味です！ そう言えばウニの旬って何時なんですかね？？ お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時 ※途中休憩はご…

暖かくなってきましたね。 そんな時はサラダ蕎麦です。 和そばの上にカニカマと野菜をたっぷり乗せて麺つゆとマヨネーズを掛けます。 最後に刻みのりを。 和洋の融合です。 お好み焼きＳパラ！ 南海本線泉佐野駅から徒歩3分です！ 営業時間はお昼11時～夜8時…