モダン焼きです。 お好み焼きの間にソバを挟んで焼いたモノです。 あまり知られていないのがモダン焼きの名前の意味です。 モダンだから? お好み焼きにモダンもなにも無いです。 正解は盛り沢山の略。 「もりだくさん」からなんですよ! お好み焼きSパラ!…
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